飲食及運動習慣改變，港人10年間健康大倒退。衞生署調查發現，半數港人過重及肥胖，高膽固醇患者10年間增加百萬人，推算290萬人患高膽固醇，逾9成港人未有日食5份蔬果、逾8成鹽攝取量超出世衞標準。
署方估算未來10年每千名30歲以上港人、便有106人患上心血管疾病，情況令人擔心，呼籲市民注意健康飲食及生活習慣。
衞生署2014年底至去年8月分兩階段展開人口健康調查，訪問5,435住戶共12,022名15至84歲以上市民，當中1,449戶共2,347人進一步接受血脂、血壓24小時尿液鈉含量等檢查，發現港人於血脂、肥胖，以至進食蔬果、鈉攝取量情況均不理想。
日食5份蔬果 9成人未做到
調查發現，半數人口體重指標（BMI）達23或以上，屬超重及肥胖，男性情況較女性普遍，尤以45歲至54歲年齡群組最嚴重，平均每4名中年港男就有3人超重或肥胖，推算有297萬港人肥胖，與03/04年度同類調查急增逾72萬人。
除肥胖問題外，高血脂患者比例亦有增無減，42.1%人口有高膽固醇，較10年前的35.3%增加6.8個百分點，估算現時有290萬人患高膽固醇，遠較10年前急增100萬人；而高血壓及糖尿病患者亦分別逾164萬人及49萬人，較10年前分別增12萬及17萬人。調查又顯示整體有近6成15歲至84歲港人罹患至少一種高血壓、糖尿病或高膽固醇血症；7成高膽固醇患者不自知，逾54%糖尿病患者同樣不知道自己患病，直至接受署方檢測始確診。
港人飲食習慣更不健康，94.4%受訪港人未能按世衞標準每日進食至少5份蔬果，較10年前近83%人不達標更嚴重，亦有86.3%的鹽攝取量超標。
衞生署以國際普遍臨床採用的Framingham模型計算，未來10年港人心血管疾病風險達10.6%，即本港30歲至74歲人口，每千人中就有106人未來10年有罹患心血管疾病風險，包括冠狀動脈心臟病、中風、周邊動脈血管疾病或心臟衰竭。
提升飲食要求 增致胖風險
衞生署署長陳漢儀形容情況令人擔心，指港人進食蔬果情況不理想，港人健康情況轉差或與人口老化、飲食習慣有關，指人口老化下慢性病患只會愈來愈差，若未有良好生活習慣，未來患病風險將大大提高。
港大醫學院內科臨床教授張文勇解釋，港人過重、肥胖除飲食習慣及缺少運動外，亦可能與並非推廣健康食品的飲食節目增加有關，或提升市民對飲食要求，增加致胖風險；他表示蔬果高纖維亦富維生素，進食不足會致肥胖、高血壓、糖尿病等風險；陳漢儀提醒，需留意為子女從小培養良好飲食及生活習慣，長遠可減少或預防8成心臟病、糖尿病或中風等風險，亦可減少或預防4成罹癌風險。
